Gegrillte Veggie Fajita Bowls

Gegrillte Veggie Fajita Bowls sind eine schnelle und einfache Mahlzeit unter der Woche, die die ganze Familie lieben wird! Dieses Rezept ist mit Gemüse und Vollkorn für ein nahrhaftes Abendessen gefüllt.


Gegrillte Veggie Fajita Bowls

Diese köstliche Schüssel Mahlzeit kommt mit einem zusätzlichen Bonus, der Tonnen von Geschmack schafft: eine einfache hausgemachte Fajita-Gewürz.

Die hausgemachte Fajita-Würze macht diese Gegrillten Veggie Fajita Bowls so lecker. Sie vermeiden nicht nur Konservierungsstoffe, die in den meisten Gewürzmischungen enthalten sind, sondern Sie können auch die Würzmischung nach Ihrem Geschmack anpassen. Wie ein Kick? Ampere das Gewürz auf. Mehr von einer milden Würze? Lassen Sie die scharfen Zutaten vollständig weg.

Um den Gemüsesorten möglichst viel Fajita-Geschmack zu verleihen, nehmen wir die Gewürzmischung und machen sie zu einem Nassreibemittel. Diese Reibe bedeckt jeden Winkel des Gemüses und fügt Tonnen von Geschmack hinzu.

Gegrillte Veggie Fajita Bowls

In unserer Fajita-Gewürzmischung haben wir etwas Gemüse, das einen großen Nährstoffgehalt verleiht.

Pilze sind eine großartige Ergänzung zu Fajitas und auch großartig, um so viele unserer Körpersysteme zu regulieren. Pilze können Entzündungen reduzieren, ein gesundes Gewicht erhalten und Krebs vorbeugen. Sie stärken auch unser Immunsystem, das uns davor bewahrt, einer Erkältung oder Grippe zu verfallen.

Wussten Sie, dass eine Portion Paprika mehr Vitamin C enthält als eine Orange? Und dieses Vitamin ist wichtig für eine gute Gesundheit. Es ist wichtig für unsere Gesundheit des Gehirns und des Nervensystems. Es unterstützt auch die Kollagenproduktion, die unsere Haut vor vorzeitiger Alterung bewahrt.

Gegrillte Veggie Fajita Bowls

Wenn die Sommerhitze zuschlägt, ziehe ich es gerne nach draußen. Es hält das Haus vor dem Aufheizen und dient als Ausrede, um etwas mehr Zeit im Freien zu verbringen. Plus, die hohe Hitze vom Grill tut viel, um Geschmack zu unserem Gemüse hinzuzufügen.

Die Orte, wo das Gemüse verkohlt wird, bringt ihre Süße und Geschmack. Es bedeutet auch, dass das Gemüse direkt auf den Grill und nicht in eine Pfanne, auch als ein Gericht nach dem Essen zu waschen.

Gegrillte Veggie Fajita Bowls

Zutaten:

  • 3 Tassen gekochter brauner Reis
  • 4 Portobello-Pilze
  • 3 Paprika
  • 2 Esslöffel Chilipulver
  • 1 Esslöffel Kreuzkümmel
  • 1 Esslöffel Kokoszucker
  • 1/2 Esslöffel Knoblauchpulver
  • 1/2 Esslöffel Zwiebelpulver
  • 2 Teelöffel Oregano
  • 1 Teelöffel geräucherter Paprika
  • 1 Teelöffel Salz
  • 1/2 Tasse Avocadoöl

Richtung:

1. Schneiden Sie die Paprika in große Streifen, entfernen Sie die Rippen und Samen.

Gegrillte Veggie Fajita Bowls

2. Schneiden Sie die Stängel der Portobello-Pilze ab und schneiden Sie flache Scheiben in die Pilzköpfe. Dies hilft den Pilzen ihre Feuchtigkeit beim Kochen freizugeben.

Gegrillte Veggie Fajita Bowls

3. In einer Schüssel Chilipulver, Kreuzkümmel, Kokoszucker, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Oregano, geräucherten Paprika und Salz verquirlen.

Gegrillte Veggie Fajita Bowls

4. Avocadoöl beträufeln und mit dem Schneebesen vermischen.

Gegrillte Veggie Fajita Bowls

5. Reiben Sie die Gewürzpaste auf die Pilzköpfe.

Gegrillte Veggie Fajita Bowls

6. Dann wiederholen Sie mit der Paprika.

Gegrillte Veggie Fajita Bowls

7. Grillen Sie die Pilze und Paprika mit einer Grillpfanne oder einem Grill, bis sie durchgegart sind. Vom Grill nehmen und in Streifen schneiden.

Gegrillte Veggie Fajita Bowls

8. Etwas Reis in eine Schüssel geben. Auf Wunsch mit gegrilltem Gemüse und Salsa garnieren.

Diese gegrillten Veggie Fajita Bowls machen eine schnelle Mahlzeit unter der Woche mit noch schnellerem Aufräumen. Die Aromen der Fajita-Würze sind sicher, die ganze Familie zu erfreuen, und Sie können sicher sein, dass Sie eine ernährungsphysiologisch gesunde Mahlzeit servieren.

Diese gegrillten Veggie Fajita Bowls machen eine schnelle Mahlzeit unter der Woche mit noch schnellerem Aufräumen. Die Aromen der Fajita-Würze erfreuen die ganze Familie und Sie können sicher sein, dass Sie eine ernährungsphysiologisch gesunde Mahlzeit servieren.


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